Lasagne
Lasagne znane jest również już w naszym kraju i chętnie jest sporządzane. Pomimo, ze jest bardzo czasochłonne oraz pracochłonne, to bardzo chętnie zjadane. Składem troszeczkę przypomina spaghetti, choć nieco się różni smakiem i sposobem przyrządzania. Do tej potrawy wykorzystamy specjalny makaron zwany lasagne, ponadto sos mięsny – bolognese, ponadto potrzebujemy sos beszamelowy do zmiękczenia makaronu. Następnie przekładamy wszystko startym serem żółtym. Składniki układa się warstwowo, jeden na drugim. Przygotowane substraty umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do żądanej temperatury. Do lasagne można również dodać inne składniki, na przykład fasolkę szparagową lub szpinak. Te ostatnie jednak najmniej chętnie stosujemy. Spożywamy zaraz po wyjęciu z piekarnika, gorące. Najlepiej smakują bez dodatku pieczywa czy innych produktów.